金屬檢測儀能夠對含有金屬異物的產品進行檢測并剔除，但有時會檢測出一些不含有金屬的產品，這是因為這些非金屬的產品具有一定的產品效應，而產品效應能夠被檢測儀檢測出來，產品效應的大小會影響到金屬檢測儀的檢測功能。
    在檢測的時候會因為產品所具有的溫度、水分、酸堿度等因素從而被檢測儀所檢測到。一般可以將含有產品效應的產品分為兩大類型。
    一類就是產品之中含有的水分較少，能夠較為容易的被檢測出，對于這一些可以根據(jù)產品來對檢測儀的類型進行選擇。如：顆粒狀或粉末狀的產品可以選擇降落式的金屬檢測儀來進行檢測。
    另一類產品含有的水分較多，又會因為水分擁有良好的導電性。以及其的酸堿度較為明顯，會錯誤的發(fā)出信號，使設備誤以為是含有金屬異物的產品。
    金屬檢測儀對于不同產品所使用的檢測要求也是不一樣的，而不同產品都會產生不一樣的產品效應，并會對檢測精度造成一定的影響。所以在使用前應對設備的靈敏度進行調整。