在對產(chǎn)品生產(chǎn)的時候有金屬的混入會導致生產(chǎn)出來之后產(chǎn)品的質量度降低，而混入金屬的地方通常有四個地方最為常見。

1、原材料：尤其是在肉類的里面尤為多，不過也是相比其他原材料中，因為肉類在生產(chǎn)的時候都會注射一些疫苗什么的，導致有一些注射器中的針頭斷在了里面，還有就是小麥種含有的金屬絲，蔬菜中含有的機械零件、水產(chǎn)品中含有的魚鉤等等。

2、人工：也就是認為因素導致的金屬混入產(chǎn)品中，這其中的代表有手表、紐扣、別針、鑰匙、首飾等。

3、維修保養(yǎng)：在對生產(chǎn)設備進行維修保養(yǎng)的時候可能會導致維修時候的螺絲、維修工具、點焊渣等進入傳輸?shù)脑O備中，導致產(chǎn)品在生產(chǎn)線的時候被金屬混入。

4、生產(chǎn)設備：再生產(chǎn)設備環(huán)節(jié)也是容易導致金屬混入的地方，主要是因為其混合機、攪拌機、研磨機等一些設備在圓鉆的時候可能會出現(xiàn)的鐵皮掉落、運轉設備出現(xiàn)斷裂等一些原因來導致的。 

不過在食品行業(yè)中金屬檢測機還有能夠很好的幫助產(chǎn)品不會受到金屬的污染問題，在產(chǎn)品生產(chǎn)出來后做最后一道檢測工序也是最好的一種效果。